Ogórecznik lekarski (Borago officinalis) to jednoroczna roślina zielarska o szerokim zastosowaniu. Dorasta do 50-80 cm wysokości. Zarówno ziele, kwiaty jak i nasiona znalazły zastosowanie w medycynie ludowej oraz kosmetyce, a także jako roślina przyprawowa i ozdobna. Liście i łodygi ogórecznika lekarskiego mają aromat ogórków. Niebieskie kwiaty, pojawiają się na roślinie latem i swoim zapachem zwabiają pszczoły i motyle oraz inne owady pożyteczne. Opakowanie zawiera 2,1 g nasion.
Ogórecznik lekarski - zastosowanie, gdzie siać
Zastosowanie: ogórecznik lekarski jest cenną rośliną przyprawową, dodawany jest zup, sosów, majonezów, pieczonej dyni, cukinii i innych duszonych warzyw lub zapiekanek oraz do mięs i twarogu. Świeże liście można dodawać do sałatek, a kwiaty do deserów. Wysiewa się go w ogrodzie ale można też w pojemnikach i doniczkach.
Ogórecznik lekarski - uprawa i wymagania
Wymagania: wymaga stanowiska słonecznego, a gleb lekkich, przepuszczalnych i wilgotnych
Termin wysiewu: w kwietniu, wprost do gruntu
Głębokość siewu: sadzenie na 3-krotną grubość nasiona
Czas kiełkowania: 7 -14 dni
Rozstawa: 30 cm między roślinami; 30 cm między rzędami
Temperatura kiełkowania: 15 - 22°C
Miejsce uprawy: w gruncie
Zbiór: maj - wrzesień
Ogórecznik lekarski - obok czego sadzić
Zalecane towarzystwo innych roślin: truskawki, dynie, pomidory
Opakowanie: 2,01g
