Cukinia (Cucurbita pepo) 'Soraya' to odmiana owocująca wcześnie i obficie. Roślina słabo rozkrzewiona, tworzy ciemnozielone pędy i liście. Kwiaty żółte, duże są prawdziwą ozdobą ogrodu. Owoce długie, kształtne o ciemnozielonej skórce, na młodych owocach widoczne jaśniejsze cętki. Miąższ biały, jędrny, soczysty, bardzo smaczny. Odmiana bardzo dobrze wiąże owoce nawet w niższych temperaturach. Cukinia jest warzywem bogatym w witaminy A, C oraz w witaminy z grupy B. Jest także źródłem potasu, magnezu i fosforu i wapnia.
Cukinia Soraya - właściwości i zastosowanie
Lekkostrawna, niskokaloryczna i bardzo delikatna w smaku, cukinia znajduje szerokie zastosowanie w kuchni. Można ją przyrządzać na wiele sposobów np. dusić, zapiekać, grillować, łączyć z innymi warzywami, a także faszerować.
Cukinia Soraya - uprawa i wymagania
Wymagania: lubi gleby próchniczne, bogate w składniki odżywcze, wymaga obfitego podlewania, stanowiska słoneczne i ciepłe, osłonięte od wiatru. Cukinię należy do gruntu wysadzać w drugiej połowie maja.
Termin siewu: kwiecień na rozsadnik; maj do gruntu
Głębokość siewu: 2-3 cm
Czas kiełkowania: 8-14 dni
Wysadzanie rozsady: maj - czerwiec
Rozstawa: odstępy 100 cm, odległość między rzędami 100 cm
Temperatura kiełkowania: 18-22oC
Miejsce uprawy: w gruncie
Termin zbioru: lipiec - sierpień
Cukinia Soraya - obok czego sadzić
Zalecane towarzystwo innych roślin: fasola tyczkowa, groch, kukurydza, pomidor, szpinak
Niekorzystne sąsiedztwo: ziemniak, ogórek
Opakowanie: 2 g
