Burak ćwikłowy (Beta vulgaris var. conditiva) 'Opolski' to odmiana buraka ćwikłowego o cylindrycznym kształcie korzenia i bardzo dobrze wybarwionym miąższem. Odmiana bardzo plenna o delikatnej konsystencji i doskonałym smaku.
Nasiona buraka umieszczone na taśmie, przez co są łatwe w wysianiu i uprawie. Taśmę wystarczy włożyć do przygotowanego rowka o głębokości 2-3 cm, lekko zwilżyć, przykryć ziemią i podlać. Długość taśmy z nacionami to aż 6 metrów !!! Taśmę z nasionami można przycinaĆ na krótsze odcinki.
Burak ćwikłowy Opolski - właściwości i zastosowanie
Buraki posiadają duże wartości odżywcze, stanowią bogate źródło witamin i soli mineralnych, zawierają duże ilości cukrów i białka oraz dobrze wpływające na trawienie pektyny. Odmiana doskonała do bezpośredniego spożycia, doskonała do konserwowania pod każdą postacią oraz jako dodatek do różnych potraw i sałatek.
Burak ćwikłowy Opolski - uprawa i wymagania
Wymagania: lubią gleby piaszczysto-gliniaste, bogate w składniki odżywcze, największe zapotrzebowanie na wodę wykazują w okresie kiełkowania i wschodu. Buraki są wrażliwe na spadki temperatury poniżej 0oC. Buraki uprawia się tylko z siewu wprost do gruntu.
Termin siewu: kwiecień - czerwiec
Głębokość siewu: 2-3 cm
Czas kiełkowania: 14-21 dni
Rozstawa: odstępy 15 cm, odległość między rzędami 30 cm
Temperatura kiełkowania: 15-25oC
Miejsce uprawy: bezpośrednio w gruncie
Termin zbioru: sierpień - listopad
Burak ćwikłowy Opolski - obok czego sadzić
Zalecane towarzystwo innych roślin: fasola, koper, czosnek, kalarepa, cebula, truskawki
Niekorzystne sąsiedztwo: ziemniaki, por, sałata, kukurydza.
Opakowanie: taśma nasienna 6 m
