Opis produktuPor (Allium porrum) 'Bartek' to odmiana późna, bardzo plenna. Całkowicie mrozoodporna, doskonale zimuje w gruncie. Por zimowy 'Bartek' wykształca walcowatą średnio długą i grubą łodygę rzekomą i niebieskozielone, aromatyczne liście, pokryte woskowym nalotem. Długość białej części może wynosić około 15-20 centymetrów.

Zastosowanie: do bezpośredniego spożycia, por jest bogatym źródłem witamin oraz soli mineralnych. Idealny do zup, sałatek, surówek, zapiekanek i wielu innych potraw.

Wymagania: wymaga stanowisk słonecznych, gleb żyznych i wilgotnych. Nasiona pora wysiewamy od połowy marca pod osłonami, a następnie rozsadę na miejsce stałe.

Termin siewu: marzec

Czas kiełkowania: 14-21 dni

Głębokość siewu: 1-1,5 cm

Wysadzanie rozsady: maj

Rozstawa: odstępy 15 cm, odległość między rzędami 50 cm

Temperatura kiełkowania: 16-20^oC

Miejsce uprawy: w gruncie

Termin zbioru: wraesień - kwiecień

Zalecane towarzystwo innych roślin: endywia, roszponka, truskawki, marchew, kapusta, kalarepa, seler

Niekorzystne sąsiedztwo to: groch, fasola karłowa, fasola tyczkowa, buraki ćwikłowe

Opakowanie: 1 g