Opis produktuBurak ćwikłowy (Beta vulgaris var. conditiva) - mieszanka nasion kilku odmian buraka o kulistych korzeniach, zróżnicowanych pod względem barwy skórki oraz miąższu. Oprócz odmiany o typowym, bordowym odcieniu, znajdziemy tu również odmiany o barwie białej, żółtej, różowej, a nawet pomarańczowej. Jedne mają miąższ jednolity, dobrze wybarwiony, inne miąższ z wyraźnie zaznaczonymi pierścieniami. Jednak wszystkie odmiany charakteryzują się miąższem o wysokich walorach smakowych i zdrowotnych, słodkim i soczystym. Opakowanie zawiera aż 10 g nasion.

Zastosowanie: odmiany doskonałe do bezpośredniego spożycia, do sałatek, dekoracji potraw. Buraki stanowią bogate źródło witamin i soli mineralnych, zawierają duże ilości cukrów i białka oraz dobrze wpływające na trawienie pektyny.

Wymagania: buraki są wrażliwe na spadki temperatury poniżej 0^oC, lubią gleby piaszczysto-gliniaste, bogate w składniki odżywcze, największe zapotrzebowanie na wodę wykazują w okresie kiełkowania i wschodu. Buraki uprawia się z siewu wprost do gruntu.

Termin siewu: kwiecień - czerwiec

Czas kiełkowania: 10-20 dni

Głębokość siewu: 2-3 cm

Rozstawa: odstępy 8 cm, odległość między rzędami 30 cm

Temperatura kiełkowania: 15-22^oC

Miejsce uprawy: grunt

Termin zbioru: lipiec - październik

Zalecane towarzystwo innych roślin: fasola, koper, czosnek, kalarepa, rzodkiewka, cebula, truskawki

Niekorzystne sąsiedztwo: ziemniaki, por, sałata, kukurydza

Opakowanie: 10 g