Kapusta stożkowa biała (Brassica oleracea convar. capitata var. Alba) 'Cuor di bue grosso' to odmiana wczesna, tworząca stożkowate, zwięzłe główki o masie 1,5-2 kg. Liście jasnozielone jędrne, o łagodnie słodkim i aromatycznym smaku. Opakowanie zawiera 1 g nasion.
Kapusta stożkowa Cuor Di Bue Grosso - wartości odżywcze i zastosowanie
Nadaje się do bezpośredniego spożycia, idealna odmiana zarówno do surówek jak i sałatek, a także do gotowania i kwaszenia. Warzywo zawiera węglowodany, witaminy C, E, witaminy z grupy B oraz aminokwasy.
Kapusta stożkowa Cuor Di Bue Grosso - uprawa i wymagania
Wymagania: wymaga gleby zasobnej w próchnicę, obficie nawożonej i dostatecznie wilgotnej
Termin siewu: marzec - kwiecień na rozsadnik
Głębokość siewu: 1-1,5 cm
Czas kiełkowania: 5-10 dni
Wysadzanie rozsady: kwiecień - maj
Rozstawa: 40 cm, odległość między rzędami 40 cm
Temperatura kiełkowania: 15-20oC
Miejsce uprawy: uprawa gruntowa
Termin zbioru: czerwiec - listopad
Kapusta stożkowa Cuor Di Bue Grosso - obok czego sadzić
Zalecane towarzystwo innych roślin: fasola, groch, sałata
Niekorzystne sąsiedztwo to: rośliny z rodziny kapustowatych.
Opakowanie: 1 g
