Fasola tyczna szparagowa (Phaseolus vulgaris var. vulgaris) 'Jimenez' to oryginalna i wartościowa odmiana fasoli tycznej. Charakteryzuje się silnym wzrostem i wymaga stosowania podpór, po których pną się pędy. Wytwarza dwukolorowe, szerokie, dorodne strąki, które całkowicie pozbawione są włókien. Wewnątrz strąków znajdują się biało-czerwone nasiona. Aż 20 g nasion w opakowaniu!
Fasola tyczna szparagowa Jimenez - wartości odżywcze i zastosowanie
Fasola szparagowa jest źródłem witamin A, C, K, oraz witamin z grupy B i kwasu foliowego. Zawiera składniki odżywcze tj. wapń, mangan, potas, fosfor. Nadaje się do bezpośredniego spożycia, w całości mogą być spożywane, kiedy są jeszcze młode i nie całkiem dojrzałe. Po ugotowaniu będą świetnym dodatkiem do dań mięsnych, ryb i zup.
Fasola tyczna szparagowa Jimenez - uprawa i wymagania
Wymagania: fasola najlepiej rośnie na stanowiskach ciepłych, słonecznych, osłoniętych od wiatru i odpowiednio wilgotnych. Preferuje gleby przepuszczalne z dużą zawartością próchnicy. Fasolę uprawia się z siewu wprost do gruntu wysiewając 3-5 nasion w jednym miejscu.
Termin siewu: od 15 marca do kwietnia
Czas kiełkowania: 8-14 dni
Głębokość siewu: 3-5 cm
Rozstawa: odstępy 50-60 cm, odległość między rzędami 50-60 cm
Temperatura kiełkowania: 15-22oC
Miejsce uprawy: grunt
Termin zbioru: lipiec - wrzesień
Fasola tyczna szparagowa Jimenez - obok czego sadzić
Zalecane towarzystwo innych warzyw: ogórek, ziemniaki, kapusta, kalarepa, sałata, rzodkiewka, buraki ćwikłowe, rabarbar, seler, pomidory
Niekorzystne sąsiedztwo to: czosnek, cebula, por, groch i koper włoski
Opakowanie: 20 g
