Szczaw zwyczajny (Rumex acetosa) 'Sauerampfer' jest wytrzymałą rośliną wieloletnią, która dziko porasta trawiaste łąki, pastwiska i ogrody. Osiąga 40-70 cm wysokości. Roślina wiosną wytwarza szerokie kępy liści, z których wyrastają wyprostowane łodygi, liście są strzałkowate, nieco mięsiste. Od maja do lipca pojawiają się liczne zielonkawe, małe kwiatki, zebrane w wiechowate kwiatostany na końcach pędów. Zawartość opakowania wystarczy na 150 roślin.
Warto wiedzieć!
Oferujemy wyselekcjonowane nasiona najwyższej jakości, pakowane hermetycznie. Specjalistyczne opakowanie chroni nasiona przed wpływem czynników zewnętrznych i gwarantuje wysoką zdolność do kiełkowania. Cały materiał siewny w oferowanym asortymencie jest najwyższej jakości, nie został zaprawiony i jest wolny od GMO.
Szczaw zwyczajny wieloletni Sauermpfer - wartości odżywcze i zastosowanie
Od dawna właściwości lecznicze szczawiu zwyczajnego były wykorzystywane w medycynie ludowej, a wyrazisty smak rośliny sprawił, że szczaw zwyczajny zastosowanie znalazł także w kuchni. Świeże liście szczawiu można dodawać do sałatek, zup i sosów. Można go dodawać do zup jarzynowych, omletów, baraniny, wołowiny, sosu do ryby, drobiu i wieprzowiny. Najlepiej używać świeżych, młodych liści szczawiu, które są najdelikatniejsze w smaku. W medycynie wykorzystywane są kwiaty, liście, łodygi oraz korzeń szczawiu. Surowce lecznice szczawiu zawierają kwas szczawiowy i szczawiany, hyperozyd, witaminę C, garbniki i gorycze.
Szczaw zwyczajny wieloletni Sauermpfer - uprawa i wymagania
Wymagania: stanowiska słoneczne do półcienistych, gleby żyzne, próchniczne, zasobne w azot, dostatecznie wilgotne, o odczynie lekko kwaśnym.
Termin siewu: III-VIII
Głębokość siewu: nasiona wymagające światła (nasiona przysypać bardzo małą ilośćią ziemi)
Czas kiełkowania: 10-14 dni
Rozstawa: odstępy 15 cm, odległość między rzędami 30-40 cm
Temperatura kiełkowania: 15-20oC
Miejsce uprawy: w gruncie
Termin zbioru: V-IX
OPINIA EKSPERTA 
Bardzo długo szukałem nasion, które spełnią wymagania naszych Klientów. Sprawdzałem nasiona różnych producentów pod kątem siły kiełkowania, odporności na choroby i jakości plonu. I wreszcie je mamy!
Jeżeli poszukujesz niezawodnych nasion warzyw, odpornych na choroby, dobrze plonujących i wybornych w smaku, polecam nasiona KIEPENKERL z serii PROFI LINE.
Te najwyższej jakości nasiona profesjonalne są teraz dostępne w małych opakowaniach do wysiewu w ogrodach i na działkach. Gwarantują udaną i bezproblemową uprawę oraz zadowolenie z zebranych plonów.
Freckenhorster Str. 32
D-4835 Everswin1kel
info@nebelung.de
Tak, jest rośliną wieloletnią.
Tak, zimuje w gruncie.
Tak, nie ma potrzeby okrywania na zimę.
Szczaw jest wytrzymałą rośliną wieloletnią, na jednym miejscu może rosnąć 4-5 lat.
Tak, odrasta, wypuszcza nowe liście, rośnie szybko i po prostu się go ścina parę razy w trakcie sezonu.
Szczaw lubi kwaśne środowiska, nie należy obok niego sadzić roślin preferujących gleby zasadowe.
Tak, roślina ta rozmnaża się przez nasiona rozsiewane przez wiatr, a dodatkowo wytwarza odrosty korzeniowe.
