Rzepa (Brassica rapa var. Rapa) 'Bola de nieve' to odmiana średnio wczesna. Inne funkcjonujące nazwy tej odmiany to rzepa 'Snowball' oraz rzepa 'Śnieżna Kula'. Jej zgrubienia mają kształt kulisty, skórkę i miąższ biały, delikatny w smaku, soczysty. Niezwykle zdrowa i smaczna rzepa jest łatwa w uprawie i mało wymagająca. Młode, jadalne liście rzepy można zbierać na bieżąco do bezpośredniego spożycia. W opakowaniu znajduje się aż 5 g nasion!
Rzepa jadalna biała Bola De Nieve - zastosowanie, gdzie siać
To niepozorne, dietetyczne i niskokaloryczne warzywo, posiada cenne wartości odżywcze. Zawiera witaminy A, C, PP, B, a także wapń, magnez, potas i fosfor, antyoksydanty i olejki eteryczne. Rzepa biała dobra jest zarówno na surowo, jak i po ugotowaniu lub usmażeniu. Może być stosowana jako dodatek do zup, szczególnie do warzywnych zup typu krem.
Rzepa jadalna biała Bola De Nieve - uprawa i wymagania
Wymagania: rzepa jadalna potrzebuje gleby żyznej, zasobnej w składniki pokarmowe i odpowiedniej wilgotności. Rzepa biała nie toleruje przesadzania, dlatego sieje się ją bezpośrednio do gruntu. Po wzejściu roślin należy wykonać przerywkę, zostawiając w rzędzie co 8-10 cm.
Termin siewu: czerwiec - lipiec
Głębokość siewu: nasiona przykryć cienką warstwą ziemi
Czas kiełkowania: 7-14 dni
Rozstawa: odstępy 8-10 cm, odległość między rzędami 20-25 cm
Temperatura kiełkowania: 15-20oC
Miejsce uprawy: w gruncie
Termin zbioru: październik - listopad
Rzepa jadalna biała Bola De Nieve - obok czego sadzić
Zalecane towarzystwo innych roślin: fasola, groch, pasternak, pomidor, seler, szpinak.
Opakowanie: 5 g
