Ogórek meksykański (Melothria scabra) to pnąca roślina ozdobna, tworząca długie pędy dorastające do 2 m, wydająca dekoracyjne, jadalne owoce o długości 1-5 cm. Owoce są owalne w kształcie i pokryte jasnozieloną skórką z ciemnozielonym paskowaniem, wyglądem przypominają małe arbuzy, a smakują jak kwaśne ogórki. Ogórek meksykański to szczególnie interesująca roślina o szerokim zastosowaniu.
Ogórek ozdobny - właściwości i zastosowanie
Jako ozdoba ogrodu, to wyjątkowe pnącze można sadzić przy pergolach, altanach, ścianach czy kratkach, podobnie jak warzywa dyniowate. Owoce znajdują zastosowanie w kuchni, głównie jako składnik sałatek, mogą być również kiszone i marynowane.
Ogórek ozdobny - uprawa i wymagania
Wymagania: wymaga stanowisk słonecznych i zacisznych, gleb żyznych, przepuszczalnych, umiarkowanie wilgotnych. Roślinę najlepiej sadzić przy podporach, takich jak np. pergole, kratki, altany.
Termin siewu: od lutego do kwietnia na rozsadniku (nasiona lekko przykryć ziemią)
Głębokość siewu: 1 cm
Czas kiełkowania: 7-14 dni
Wysadzanie rozsady: od połowy maja
Rozstawa: odstępy 3 cm, odległość między rzędami 30 cm
Temperatura kiełkowania: 20-22oC
Miejsce uprawy: pod osłonami, w gruncie
Termin zbioru: wrzesień - październik
Ogórek ozdobny - obok czego sadzić
Zalecane towarzystwo innych roślin: cebula, fasola, buraki ćwikłowe, seler, sałata głowiasta, kapusta, koper, marchew, czosnek
Niekorzystne sąsiedztwo: rzodkiew
Opakowanie: 0,5 g