Opis produktuKalarepa (Brassica oleracea convar. acephala var. Gongyglodes) 'Gigant' to odmiana późna, tworząca olbrzymie, biało-zielone zgrubienia, które mogą osiągać nawet 3-4 kg wagi. Miąższ jędrny, biały, soczysty, bardzo smaczny, nie ma tendencji do drewnienia. Jest odporna na wybijanie w pędy kwiatostanowe. Kalarepa jest niskokaloryczna - 100 g tego warzywa to tylko 41,7 kcal. Jest również bogatym źródłem witamin i składników mineralnych, takich jak: witaminy A, B1, B2, B3, B6, fosfor, wapń, magnez, selen, kobalt, żelazo, sód, potas. Opakowanie zawiera 2 g nasion.

Zastosowanie: do bezpośredniego spożycia, jako składnik sałatek,a także w postaci zapiekanek, gulaszy warzywnych, a nawet zup, doskonale nadaje się do długotrwałego przechowywania oraz do mrożenia.

Wymagania: najlepiej rośnie na stanowisku słonecznym w temperaturze 12-18°C, gleba powinna być zasobna, próchniczna, żyzna, o odczynie pH 6,0-6,5. Okres wegetacji 90-120 dni.

Termin wysiewu: od marca do czerwca do skrzynek, na palety pod osłonami lub na rozsadniku

Głębokość siewu: 0,5-1,0 cm

Czas kiełkowania: 8 -14 dni

Wysadzanie rozsady: pikować do doniczek, wysadzać po przymrozkach

Rozstawa: 40 cm między roślinami; 30 cm między rzędami

Temperatura kiełkowania: 15 - 20°C

Miejsce uprawy: w gruncie

Termin zbioru: czerwiec - listopad

Zalecane towarzystwo innych roślin: fasola, groch, sałata

Niekorzystne sąsiedztwo to: rośliny z rodziny kapustowatych

Opakowanie: 2 g