Środki i preparaty na szarą pleśń
Szara pleśń to powszechnie występująca choroba grzybowa roślin, wywoływana przez polifagiczny grzyb Botrytis cinerea. Atakuje warzywa oraz rośliny sadownicze, ozdobne i zioła.
Zarodniki grzyba przenoszone są wraz z kroplami wody (deszczu, rosy) oraz roznoszone przez wiatr, następnie wnikają do tkanek rośliny. Rozwojowi choroby sprzyjają określone warunki uprawy: wysoka wilgotność powietrza, słaba wentylacja (dlatego często pojawia się w uprawach pod osłonami), zbyt duże zagęszczenie roślin. Patogen rozwija się w temperaturze 3-25°C, optymalna temperatura to 14-15°C.
Zarodniki grzyba zimują na martwych szczątkach roślin, pozostających po sezonie, porażonych nasionach oraz na elementach szklarni i tuneli foliowych. Patogen przenoszony jest również na narzędziach ogrodniczych.
Szara pleśń - objawy
Na porażonych częściach roślin (pędach, liściach, pąkach, kwiatach, owocach, strąkach, nasionach) pojawiają się szarobrunatne plamy. W miejscu zainfekowania tkanka gnije i pokrywa się charakterystycznym, szarym, pylącym nalotem. Gnijące owoce wydzielają charakterystyczny dla procesów fermentacji zapach. W chorobowo zmienionych miejscach widoczne mogą być małe sklerocja grzyba. Porażone przez szarą pleśń organy roślin lub cała roślina obumierają.
Szara pleśń - zwalczanie, kiedy wykonywać opryski
Zwalczanie szarej pleśni obejmuje działania profilaktyczne takie jak: usuwanie resztek roślinnych, sadzenie roślin w odpowiedniej rozstawie i odchwaszczanie uprawy (co sprzyja lepszej wentylacji), odkażanie narzędzi ogrodniczych, prawidłowe nawożenie (zwłaszcza azotem), zmianowanie oraz unikanie moczenia roślin podczas podlewania.
Do oprysków przeciwko szarej pleśni można używać preparatów naturalnych lub fungicydów (np. fungicydów miedziowych). Stosuje się je profilaktycznie od okresu kwitnienia lub interwencyjnie, po zauważeniu pierwszych objawów i zgodnie z wytycznymi zamieszczonymi na etykiecie produktu.