Cebula (Allium cepa gr. Cepa) 'Augusta' to odmiana zimująca, do uprawy na wczesny zbiór pęczkowy, który następuje miesiąc wcześniej niż u odmian uprawianych z dymki sadzonej wiosną. Cebule duże o lekko spłaszczonym kształcie, miąższ kremowobiały, lekko ostry. Łuski żółte, błyszczące. Cebula jest warzywem znanym i cenionym dzięki wysokim walorom smakowym i dietetycznym oraz właściwościom leczniczym. W naszej diecie stanowi doskonałe źródło soli mineralnych, potasu, fosforu, wapnia, sodu, magnezu, żelaza, cynku i witamin B1, B2, PP, B6.
Cebula zimująca Augusta - właściwości i zastosowanie
Do bezpośredniego spożycia, doskonała jako dodatek do sałatek i surówek oraz potraw gotowanych, duszonych, smażonych, a także do przetworów. Można ją krótko przechowywać 1-2 miesiące, w chłodnym pomieszczeniu.
Cebula zimująca Augusta - uprawa i wymagania
Wymagania: stanowiska słoneczne, gleby żyzne i przepuszczalne, dostatecznie wilgotne.
Termin siewu: lipiec, wprost do gruntu
Czas kiełkowania: 14-20 dni
Głębokość siewu: 1-2 cm
Rozstawa: odstępy 5-8 cm, odległość między rzędami 25 cm
Temperatura kiełkowania: 8-20oC
Miejsce uprawy: w gruncie
Termin zbioru: czerwiec - lipiec
Cebula zimująca Augusta - obok czego sadzić
Zalecane towarzystwo innych roślin: koper, truskawki, roszponka, ogórki, rumianek, marchew, sałata głowiasta, buraki, cukinia
Niekorzystne sąsiedztwo: fasola tyczkowa, kapusta.
Opakowanie: 2 g