Cebula szalotka czerwona Red Sun to bardzo popularna odmiana, wytwarzająca cebulki lekko wydłużone w kształcie, o jasnobrązowej barwie skórki. Miąższ biały, soczysty, łagodny i delikatnie słodkawy w smaku, choć nieco bardziej wyrazisty od odmiany żółtej.
Jest to cebula dymka, czyli gotowa cebula do sadzenia w okresie wiosennym. Cebula szalotka czerwona Red Sun jest świetną odmianą do uprawy z dymki.
W porównaniu do cebuli zwyczajnej szalotka ma mniejsze wymagania glebowe i klimatyczne, dzięki czemu udaje się na gorszych stanowiskach i świetnie sprawdza się w uprawie amatorskiej w ogródkach i na działkach.
Szalotka to tzw. cebula gniazdowa, wytwarzająca dużo cebulek potomnych. Można ją użytkować w różnych fazach wzrostu, rozpoczynając od zbiorów na szczypior w pęczkach (w gnieździe pozostawia się po 2 lub 3 cebule do dalszego wzrostu), a kończąc na zbieraniu w pełni dojrzałych, uformowanych cebul.
Dlaczego warto sadzić cebulę dymkę?
Uprawa cebuli z dymki, to doskonały sposób na świeży szczypior oraz zdrową cebulę z własnego ogrodu.
Zalety uprawy cebuli z dymki:
- wcześniejszy zbiór i dorodniejsze cebule
- mniejsze ryzyko porażenia cebuli przez szkodniki i choroby
- unikasz skomplikowanej uprawy z siewu nasion
Cebula szalotka czerwona 'Red Sun' dymka jest idealna do sadzenia w doniczkach na kuchennym parapecie, dzięki czemu świeży i aromatyczny szczypiorek jest na wyciągnięcie ręki.
Opakowanie zawiera: 250 g cebulek dymki
Cebula szalotka czerwona Red Sun - wartości odżywcze i zastosowanie:
Szalotka jest ceniona za łagodny smak, najłagodniejszy ze wszystkich warzyw cebulowych, znajduje zastosowanie w kuchni oraz lecznictwie, doskonała jako dodatek do sałatek i surówek. Jest bogatym źródłem witaminy C, witamin z grupy B i prowitaminy A oraz wapnia i potasu. Zawiera cenne flawonoidy, które wzmacniają działanie witaminy C, są obecne zarówno w cebulach jak i w szczypiorku. Szalotkę możemy spożywać na surowo, ale także smażyć, suszyć lub mrozić, nie obawiając się utraty cennych flawonoidów.
Cebula szalotka czerwona Red Sun - uprawa i wymagania:
Wymagania: preferuje miejsca słoneczne, a gleby żyzne, przepuszczalne, dobrze zimuje w gruncie bez przykrycia. Idealne pH gleby dla cebuli wynosi od 6,5 do 7,0. Glebę o pH poniżej 6,0 należy zwapnować.
Termin sadzenia: marzec - kwiecień
Głębokość sadzenia: na głębokość cebulki, wierzchołek lekko przykryty ziemią
Rozstawa: odstępy 5-8 cm, odległość między rzędami 30 cm
Miejsce uprawy: w gruncie lub w doniczce na parapecie
Termin zbioru: lipiec - sierpień
Cebula szalotka czerwona Red Sun - obok czego sadzić:
Zalecane towarzystwo innych roślin: koper, truskawki, roszponka, ogórki, rumianek, marchew, sałata głowiasta, buraki, cukinia, skorzonera, kalarepa, cykoria
Niekorzystne sąsiedztwo: fasola tyczkowa, fasola karłowa, kapusta
